พฤหัส. พ.ค. 13th, 2021
แฟรนไชส์ธุรกิจร้านอาหาร

แฟรนไชส์ธุรกิจร้านอาหาร

หลายคนอาจให้คำนิยามคำว่าแฟรนไชส์ที่มีความหมายว่า เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่มีการขยายกิจการไปหลายสาขาและสร้างรายได้ให้เกิดกำไรเป็นผลตอบแทน ซึ่งความหมายนี้ ก็เป็นเพียงส่วนหนึ่งที่ถูก แต่ความหมายแท้จริงแล้วคือ กระบวนการองค์กรธุรกิจหนึ่ง ที่ได้มีการพัฒนาวิธีการและรูปแบบ ด้วยระยะเวลาสั้นยาว ในธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ และนอกจากนี้คำว่าแฟรนไชส์คือ การทำนิติกรรมระหว่างบุคคลตั้งแต่ 2 กลุ่มขึ้นไป โดยจะมีกลุ่มแรกที่เป็นคนคิดค้นรูปแบบการผลิต หรือที่เรียกง่ายๆว่าเจ้าของต้นแบบกับอีกหนึ่งกลุ่ม คือผู้ที่ประกอบธุรกิจให้มีรายได้และกำไรเพิ่มขึ้น โดยใช้รูปแบบของคนกลุ่มแรกในการทำธุรกิจ และนี่จึงเป็นที่มาของคำว่าแฟรนไชส์

แฟรนไชส์ธุรกิจร้านอาหาร

ในปัจจุบันหลายคนคงเห็นว่าธุรกิจแฟรนไชส์ร้านอาหารมีการขยายกิจการกันเป็นจำนวนมากทั้งธุรกิจอาหาร ธุรกิจเครื่องดื่ม หรือแม้ธุรกิจสินค้า เพราะเป็นธุรกิจที่ได้ผลตอบแทนเป็นกำไรที่ได้ต่อเนื่องอาจจะมีขึ้นลงบ้าง ในความเสี่ยงของการลงทุน แต่สุดท้ายแล้วก็จะได้ผลตอบแทนเป็นกำไรเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับสภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบันอีกด้วย

นอกจากนี้ธุรกิจแฟรนไชส์ยังมีการแบ่งประเภทการให้สิทธิ์ในการใช้แฟรนไชน์ ออกเป็น 3 รูปแบบนั้นก็คือ

  • ประเภทรูปแบบบุคคล คือ การให้บุคคลหนึ่งให้ใช้สิทธิ์ในการทำธุรกิจโดยอยู่ภายใต้เครื่องหมายการค้า ตามข้อตกลงขององค์กร
  • ประเภทรูปแบบพัฒนาพื้นที่ คือ การให้บุคคลหนึ่งให้ใช้สิทธิ์ในการทำธุรกิจให้อยู่ภายในขอบอาณาเขตในพื้นที่ที่ได้กำหนด หรือในพื้นที่ที่มีการครอบคลุม ของเขตนั้นๆ
  • ประเภทรูปแบบตัวแทน คือ การให้บุคคลหนึ่งให้ใช้สิทธิ์ในการทำธุรกิจให้อยู่ภายในขอบเขตภูมิภาค หรือประเทศที่ได้กำหนดเอาไว้ หรือที่รู้จักในนามของตัวแทนรายย่อย และรายหลัก

และสำหรับผู้ที่จะตัดสินใจลงทุนทำธุรกิจซื้อแฟรนไชส์ในรูปแบบต่างๆไม่ว่าจะเป็นธุรกิจร้านอาหารธุรกิจเครี่องดื่มธุรกิจสินค้าคงต้องมีการศึกษาข้อมูลอย่างละเอียดคำนึงถึงผลตอบแทนในระยะเวลาของการลงทุนและที่สำคัญต้องยอมรับความเสี่ยงของการลงทุนให้ได้เพราะเนื่องจากบวกกับเศรษฐกิจไทยในปัจจุบันนี้แล้วเรียกว่าความเสี่ยงนั้นอาจจะมีขึ้นลงได้ตามระยะเวลา แต่เมื่อตัดสินใจที่จะทำธุรกิจ ก็ต้องพร้อมที่จะเรียนรู้และต้องยอมรับเงื่อนไขการตกลงนี้ ถึงจะสามารถประสบความสำเร็จในอนาคตของการประกอบธุรกิจได้

รูปแบบธุรกิจแฟรนไชส์ร้านอาหารในปัจจุบันมีหลากหลายมากมายให้เลือกลงทุน โดยจะมีการซื้อแฟรนไชส์ไปประกอบธุรกิจในราคาที่แตกต่างกันออกไปขององค์กรนั้นๆ แต่ก็จะมีแฟรนไชส์กลุ่มหนึ่งที่อยู่ในโครงการ SME ที่ขึ้นชื่อและได้รับผลตอบแทนในการลงทุนกลับมาเป็นอย่างดีนั้นก็คือ

  • ไก่ทอดพันล้าน
  • เล้งลูกชิ้นปลา
  • ก๋วยเตี๋ยวหมู กาแล็คซี่
  • เซียนสเต็ก
  • Signature
  • T-Bone Steack Box
  • ซูโม่ ลูกชิ้นปลาระเบิด
  • เซสเตอร์ กริลด์
  • ชิกกี้ชิค

   *เพราะการที่ได้ผลตอบแทนกลับมาในระยะยาวจึงไม่แปลกใจที่ปัจจุบันคนส่วนใหญ่จะหันมาทำธุรกิจแฟรนไชส์กันเพิ่มมากขึ้น

 

แฟรนไชส์เครื่องดื่มและอาหาร ที่สามารถทำได้ในตลาดนัด

By admin

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *